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제철음식의 영양소와 맛은 정말 따라올 게 없
❤️내돈 내산 솔직한 리뷰입니다. ❤️
✔️카사노바도 좋아했다는 그 굴~! 지금이 먹을 시기입니다.❗️
역시 제철 식재료는 그 맛과 영양소를 따라올 수 있는 게 없는 거 같아요~ 김장철이 되면 떠오르는 그 분~! 오!!! 오이스터~!!! 저는 굴을 정말 너무너무 사랑하는대요~ 이 맘 때 즈음이면 굴 생각에 미춰버립니당 ㅠㅠ 김장소에 통영에 싱싱한 굴 한 점과 청양고추와 채썬 마늘 하나 딱 얹어 먹으면... 하~ 게임 셋 ~ 다음 날 연차 써야겠지요? 소주 너무 드링킹해서? ㅎㅎㅎ
그 정도로 굴이 너무 좋은데 드디어 그 계절이 돌아 왔습니다!
그.런.데. 요새 제철 음식 너무 비싼 거 아닙니꽈!? 일본에서 방류 시작해서 그런가... 통영 굴... 엄청 비싸네요... 깜놀했습니다. 그럼에도 불구하고 엄청 맛있어서 위안이 되기는 합니다. ㅎㅎ
✔️남해안 생굴 구매 체크 포인트❗️
남해안 생굴은 한국의 대표적인 해산물 중 하나로, 그 맛과 영양소 함량으로 유명합니다. 남해안 생굴의 제철 시기, 영양소, 특장점 등에 대해 설명해 드리겠습니다.
1. 제철 시기: 남해안 생굴의 제철 시기는 주로 가을부터 겨울까지이며, 9월부터 3월까지가 가장 맛있고 신선한 시기입니다. 이 기간에 해수면의 온도가 낮아져 굴이 잘 자라고 맛이 좋아집니다.
2. 영양소: 남해안 생굴은 단백질, 아미노산, 다양한 미네랄, 비타민 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히, 단백질은 근육을 구성하고 세포를 유지하는 데 중요하며, 미네랄은 뼈와 치아 건강에 도움을 줍니다.
3. 특장점: 남해안 생굴의 가장 큰 특장점은 신선하고 풍부한 맛입니다. 굴은 바다에서 직접 채취되어 신선한 상태로 제공되며, 바다의 풍미와 풍부한 감칠맛이 입안 가득 전해집니다. 또한, 살이 탱탱하고 바삭한 식감도 특징 중 하나입니다.
4. 다양한 조리 방법: 남해안 생굴은 다양한 조리 방법으로 즐길 수 있습니다. 신선한 상태에서는 굴회로 먹을 수도 있으며, 굴찜, 굴전, 굴국 등 다양한 요리로도 즐길 수 있습니다. 이를 통해 굴의 맛과 풍미를 다양하게 즐길 수 있습니다.
남해안 생굴은 신선한 맛과 다양한 영양소로 인해 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 제철 시기에 맞춰 신선한 남해안 생굴을 즐겨보시면 풍부한 맛과 영양소를 함께 누릴 수 있을 것입니다.
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갯마을 남해안 가열조리용 봉지굴 (냉장), 280g, 1봉
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